Навсегда в оливье под шубой

Однажды в своей ленте вижу фотку. Заокеанские друзья что-то отмечают, застолье. И что же я наблюдаю на белой скатерти? Оливье, холодец, селедку под шубой. Они живут в этой Америке уже лет тридцать, у всех гражданство и бизнес там, у них дети плохо русский говорить. Они фактически американцы с широкими смайлами. Но как только надо выпить и закусить, нет, без оливье никак. Организм, измученный здоровой едой, требует холодец. А сверху горчицей, и не какой-то пижонской, дижонской – нет, той самой, в ностальгической баночке из русского магазина.

И это повсеместная «беда» тех, кто родом отсюда. Живи хоть в Сиднее, хоть в Тель-Авиве, хоть в Буэнос-Айресе, будь загорелым серфером или увлекайся сальсой; люби суши, паэлью или хумус – но будет вечер, в час назначенный душа потребует свое.

Эти далекие русские могут не интересоваться особо новостями с родины, а некоторые – так вообще ее сильно не любят, ругают и матерят. Радуются, что свалили. Они патриоты других берегов. И вроде им хорошо. Но что-то нехорошо. Не хватает «витаминов отчизны». Этих густых и ядреных.

Русский человек – он пластичен, он адаптируется к любым предлагаемым обстоятельствам, не зря же мы родина Станиславского. В Америке мы становимся американцами, в Швеции становимся шведами, и даже в Израиле – знаю примеры! – евреями. Только с едой ничего не можем поделать. Штирлиц должен запечь картошечку в немецком камине. Даже если гестапо вдруг явится, он будет отстреливаться и запекать.

Как-то знакомая, счастливо проживающая во Флоренции, упросила меня привезти ей квашеной – не побоюсь этого слова – капусты. С ума сходит без нее. А у нее там не продают. Пыталась квасить местную: уверяет – не квасится. Всё у нее там есть для блаженства: «Весна» Ботичелли, купол Санта Мария дель Фьоре, сады Боболи. Но квашеной нашей капусты нет.

И я покупаю в «Перекрестке» ведерко капусты. Сую в ручную кладь: ценность же.

В Шереметьево на досмотре меня недоуменно спрашивают: «А это у вас там что?». Это? – говорю. А это у меня там капуста. Везу в Италию, ага. Засмеялись, больше ни о чем не спрашивали. Всё и так со мной ясно.

Если посмотреть, что будет на русских столах в Новый год по всему миру – везде сплошной оливье. Да, русских объединяет одно. Не победы, не Каренина, и не Чебурашка. И даже не русский язык. Нет! Нас всех объединяет только еда. Вот эта селедка, капуста и холодец. Мы сами – глобальный такой оливье. Мы разные, мы чужие друг другу, мы в диаспору склеиваемся неохотно. Но бывают мгновенья, когда все мы – этот густой, тяжелый салат. Мы родные, мы вместе. Как горошек, колбаска и майонез. И вся планета – наш тазик.

Материал: Алексей Беляков
Настоящий материал самостоятельно опубликован в нашем сообществе пользователем Proper на основании действующей редакции Пользовательского Соглашения. Если вы считаете, что такая публикация нарушает ваши авторские и/или смежные права, вам необходимо сообщить об этом администрации сайта на EMAIL abuse@newru.org с указанием адреса (URL) страницы, содержащей спорный материал. Нарушение будет в кратчайшие сроки устранено, виновные наказаны.

Читайте также:

18 Комментарий
старые
новые
Встроенные Обратные Связи
Все комментарии
Riperbahn
Riperbahn
4 лет назад

Я с эмигросами не хочу оливьеиться!

Ոሉαዙҿτα Zಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
Ոሉαዙҿτα Zಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
4 лет назад

Я суши не могу есть без этой зеленки, то бишь горчицы. Я её всю вываливаю в соус, размешиваю в кашу,и только так.. гурман, чО.

Giga
Giga
для  Proper
4 лет назад

Да, уж… Картинка красивая, но к сожалению не правда и правдой быть не может. Тот наш президент был предателем, он и в страшном сне то наверное не мог представить себе, что все его предательство следующий президент похерит и по сути во внешней политике возродит ту страну, которую этот ушлепок так старательно гробил и об уничтожении которой докладывал американским хозяевам сначала из Беловежской, а потом и на конгрессе. К сожалению, это так. К сожалению был в нашей истории и такой период и такой… С позволения сказать… правитель. Земля ему железобетоном и стекловатой

Hmm4
Hmm4
для  Giga
4 лет назад

ЕБН не был в чистом виде предателем. Для себя я сформулировал так: он – мудак с гипертрофированной жаждой власти (это мнение субъективное, на основе рассказов тех, кто с ним общался).

Ոሉαዙҿτα Zಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
Ոሉαዙҿτα Zಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
для  Hmm4
4 лет назад

НичЁ!! Они ешо и Аляску нам вернут!))

Ванёк26
Ванёк26
для  Proper
4 лет назад

ПравопрЕемником.

Игорь Палагин
Игорь Палагин
4 лет назад

В новогоднюю ночь на столе было: селёдка, холодец, оливье. Mission complete.

Henren
Henren
4 лет назад

Ну его, этот оливье. Креветки, шампусик, ананасы, красивые девки. Океан +27, ветра нет, любителей Путина тут отродясь не было – лепота.

Ոሉαዙҿτα Zಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
Ոሉαዙҿτα Zಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
для  Henren
4 лет назад

Гаити? О, нет… Стюарт Айленд?)
comment image

Ничё.. доберётся)

Henren
Henren

Пляж де Гослен, если интересно.

goblin78
goblin78
для  Henren
4 лет назад

Мороз, снег, водка и красные девки! А змеев тут отродясь на кол сажали)бе бе бе!

Gena
Gena
для  goblin78
4 лет назад

Змеев в воздуся запускали, на верёвочке, на кол проблематично.

Владимир
Владимир
для  Gena
4 лет назад

Емнип лягушек в ж#пу через хворостину надували…а вот что делали дальше – не вспомню)))

Ոሉαዙҿτα Zಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
Ոሉαዙҿτα Zಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
для  Владимир
4 лет назад

Дальше их отпускале поплавадь.

Алексей Елисеев
Алексей Елисеев
для  Владимир
4 лет назад

Обратный выхлоп у лягушек сносил мозг почище мухоморов?:)

Чтобы добавить комментарий, надо залогиниться.